長野県では、現在、製造会社が自主回収等を行っている紅麹を含む食品に関する相談を、各保健所でお受けしています。関連食品を購入された方は直ちに喫食を止め、体調不良を感じる場合は、医療機関を受診するか最寄りの保健所にご相談ください。
上田保健所（TEL：0268-25-7152）
≪長野県ホームページ≫
https://www.pref.nagano.lg.jp/shokusei/kenko/shokuhin/shokuhin/shokuhin/keijiban/240325.html
問い合わせ先：健康保健課保健係 TEL：0268-64-8882
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